2026年01月22日
あかし虹保育園
花美人ってなんだろう？
あかし虹保育園です。
今日はあかし農業協同組合さんにお越しいただき、明石のブランド米“花美人”のお話をお聞きしました。
へアリーベッチというマメ科の植物を育てた後に、化学肥料や農薬を大幅に減らした方法で稲を栽培し、人にも環境にもとても優しいお米だそうです。
ヘアリーベッチの花がこちらです。
花美人ができるまでの流れをお聞きしました。
すみれ組とふじ組は、お隣の田んぼで田植えや稲刈りの経験をさせていただいているので、とても身近な話だったようです。
お話の後は、皆が食べる白米までの過程に触れさせていただきました。
サラサラの手触りが好評で糠(ぬか)が大人気でした。
最後は力持ちのふじ組さんが、なんと１０㎏ものお米を受け取ってくれました。
貴重なお米をありがとうございました。給食でありがたくいただきます☺
